久しぶりに、「居酒屋 ペケペケ」略して「いざペケ」を開店しました。
一年ぶりぐらいになるかな？
何の事はない、おつまみ系おかずを準備して、だらだら飲みながら夕ごはんすることです。
夜、外に飲みに行くのには、ちと不便な我が家。
お休みの日の小さなレクレーションです。
昨日のメインは、先週仕入れた赤ワイン。
なので、それに合わせて、おつまみは、最近お気に入りのカマンベールチーズ、モルタンデーラとサラミと野菜のサラダ、ドライトマトのチーズパテとクラッカー、娘の注文の泥カニの爪のフライ。
．．．と、ここまでは、いい感じなのですが．．．
あら、冷蔵庫をのぞいたら、枝豆があるじゃない、お豆腐もさっぱりしておいしそう。
というわけで、枝豆と冷奴が仲間入り。
そこに夫のお土産の中華料理もちょっと加わって、一体何料理の世界？
とりあえず、みんなお腹一杯食べて、居酒屋ペケペケ、盛況のうちに閉店しました。
次は、いつやろうかな？
